Ulrike Ostermayer

Fire & Bread

Seit wann auf dem Markt?

Ich bin seit 2008 Gastronom am Schwabinger Weihnachtsmarkt.

Darum bin ich gerne Gastronomin hier:

Es macht mir Spass in einem angenehm kreativem Umfeld mit guter Atmosphäre und netten Menschen kreatives Essen hungrigen Besuchern anzubieten.

Das gibt’s nur bei mir:

• Ausgebackene Apfelspirellis
• Überbackene Baguettes
• Gegrillte Brottaschen mit diversen Füllungen
• Überbackener Grillfladen mit diversen Beilagen
• Berberfladen
• Langosch
• Kokosglühwein
• Feurzangenbowle

Das gibt’s auch noch…

• Glühwein & Früchtepunsch

Für Vegetarier und Veganer:

Vegetarisch: Überbackene Baguettes, Gegrillte Brottaschen mit diversen Füllungen, Überbackener Grillfladen mit diversen Beilagen

Vegan: Berberfladen, Gegrillte Brottaschen

Original-regional:

Diese Produkte für meinen Gastrostand beziehe ich regional:
Ausgebackene Apfelspirellis, Gemüse teilweise